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Possiamo introdurla nella nostra alimentazione sotto forma di fiocchi a colazione, utilizzarla per preparare primi piatti, miscelata advert altre farine for every preparare pane e biscotti o appear bevanda sotto forma di latte di avena.

Premesso che nessun cibo fa dimagrire, è certo che mangiare questo cereale in fiocchi a colazione serva a dare al corpo tanta preziosa energia. I carboidrati complessi e le numerose fibre in essi contenuti favoriscono un rapido senso di sazietà e fanno bruciare maggiormente i grassi.

, da consumare sotto forma di farina e di fiocchi, soprattutto nell’amato porridge, ma fino a qualche anno fa period utilizzato quasi solo nell’alimentazione degli animali: il successo dell’avena nasce dalla riscoperta delle sue proprietà, che rendono questo cereale uno dei più salutari tra quelli in circolazione grazie a un carico di proprietà benefiche, a cominciare da proteine e fibre.

”, anche a causa della sua facile deteriorabilità, e preferivano usarla occur alimento per il bestiame; al contrario, le popolazioni del Nord Europa si accorsero ben presto delle proprietà dell’avena, sia dal punto di vista della coltivazione (la pianta riusciva infatti a sopravvivere anche nelle condizioni più umide e fredde) che da quello alimentare, e quindi inserirono l’avena tra gli alimenti fondamentali delle proprie diete.

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Potete prepararvi da soli in casa il latte di avena da bere a colazione o in qualsiasi altro momento della giornata: in questo modo sarete certi degli ingredienti utilizzati e otterrete una bevanda priva di qualsiasi additivo. Se volete scoprire appear fare il latte di avena in casa ecco qui le nostre indicazioni.

I fiocchi di avena servono innanzitutto a fare una bella scorta di fibre. Inoltre sono molto nutrienti e aiutano a dare una sensazione di sazietà, che provide, for every esempio, per evitare di mangiare cibo fuori orario.

Impastate good advert ottenere un panetto compatto e fate risposare l’impasto in frigorifero for each circa mezz’ora;

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Le uniche accortezze da adottare sono quelle di usare avena pura e naturale, non addizionata con altri ingredienti, e di cuocere l’avena for every renderla più gradevole al palato del cane.

Il latte di avena si compra in qualsiasi supermercato fisico presente sul territorio italiano: è infatti uno dei più diffusi insieme al latte di soia e al latte di riso. La maggior parte dei prodotti sul mercato non contiene zuccheri aggiunti, ma alcuni di essi contengono olio vegetale: vi suggeriamo di prediligere i prodotti senza aggiunte e che contengano solo acqua, avena e sale. Inoltre, laddove possibile, vi suggeriamo di scegliere prodotti derivanti da agricoltura biologica.

Il latte d’avena è invece una delle più amate bevande vegetali, fondamentale for each chi soffre di intolleranze, vegani e vegetariani, e si caratterizza for each il classico aroma nocciolato che contraddistingue questo cereale in tutte le sue forme.

Il procedimento è semplicissimo: tritate in un mixer i fiocchi d’avena con le prugne e le noci, poi trasferite il tutto in una terrina ed unite gli albumi.